Chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư máu sau khi ra viện

  02:25 PM 25/09/2026
Sau quá trình điều trị nội trú như hóa trị, xạ trị hoặc ghép tế bào gốc tạo máu, người bệnh ung thư máu có thể gặp nhiều thay đổi về sức khỏe và cảm giác ăn uống. Các biểu hiện như chán ăn, buồn nôn, đau miệng, rối loạn tiêu hóa, táo bón hoặc mệt mỏi có thể khiến việc ăn uống trở nên khó khăn hơn. Đây cũng là giai đoạn cơ thể cần được chăm sóc đặc biệt, bởi người bệnh thường suy giảm thể trạng, sức đề kháng còn yếu và nguy cơ nhiễm trùng cao. Vì vậy, một chế độ dinh dưỡng phù hợp, an toàn và khoa học sẽ góp phần hỗ trợ người bệnh phục hồi tốt hơn, hạn chế tác dụng phụ sau điều trị và nâng cao chất lượng cuộc sống.

 

Người bệnh ung thư máu sau khi ra viện có thể tham khảo chế độ ăn uống an toàn, đầy đủ dinh dưỡng và phù hợp với tình trạng sức khỏe theo các nhóm thực phẩm sau:

Các nhóm thực phẩm nên dùng:

- Nhóm đạm: Thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu.

 -Nhóm tinh bột: Gạo tẻ, gạo lứt, khoai lang, yến mạch

- Rau quả: Các loại rau có màu xanh đậm và quả gọt vỏ được

- Chất béo: Ưu tiên dầu thực vật và các loại hạt.

Nếu bệnh nhân bị buồn nôn: Để lạnh thức ăn, ăn thức ăn nguội hoặc ở nhiệt độ phòng để giảm mùi. Tránh thức ăn quá nhiều dầu mỡ hoặc quá ngọt. Ăn thức ăn khô như bánh quy giòn, bánh mì nướng hoặc cơm thêm gừng vào chế độ ăn uống, nếu tự phục vụ thì có thể nấu bằng lò vi sóng giúp giảm thiểu mùi thức ăn gây cảm giác buồn nôn.

Nếu bệnh nhân bị nhiệt miệng/đau họng: Chế biến thức ăn dưới dạng mềm, lỏng, súp. Tránh đồ chua, cay, mặn hoặc quá nóng.

Nếu bệnh nhân bị táo bón: Tăng cường chất xơ, thành phần xơ trong khẩu phần ăn, nhiều rau. Tăng cường uống nước và ăn các loại củ quả nấu chín có tính nhuận tràng như đu đủ chín, khoai lang.

Nếu bệnh nhân tiêu chảy: Hạn chế thức ăn nhiều chất béo và các loại thực phẩm sinh hơi (hành tỏi, bắp cải và nước có gas), bù nước điện giải, uống ít nhất một cốc nước sau mỗi lần đi tiêu lỏng.

Thực phẩm cần tránh:

- Thực phẩm sống hoặc tái, đồ lên men như dưa muối, cà muối, nem chua…

- Trái cây không gọt được vỏ hoặc quả héo úa, dập nát. Phô mai chưa tiệt trùng hoặc các loại sữa tươi chưa qua xử lý nhiệt. 

- Bệnh nhân tuyệt đối tránh sử dụng các loại chất kích thích như bia, rượu, thuốc lá, café, đồ ăn cay nóng ớt, hạt tiêu…

Với người bệnh sau truyền hóa chất phác đồ mạnh, các triệu chứng có thể thay đổi theo từng ngày, hoặc theo từng đợt điều trị vì vậy cần có sự điều chỉnh chế độ ăn cho phù hợp có thể ăn thường xuyên với những bữa ăn nhẹ xen kẽ giữa các bữa ăn chính.

 

Dinh dưỡng hợp lý là một phần quan trọng trong quá trình hồi phục của người bệnh ung thư máu sau điều trị. Ăn uống đúng cách giúp người bệnh nâng cao thể trạng, tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ nhiễm trùng, hạn chế sụt cân, duy trì khối cơ và cung cấp năng lượng cho các hoạt động hằng ngày. Tuy nhiên, chế độ ăn cần được điều chỉnh phù hợp với tình trạng sức khỏe, triệu chứng gặp phải và từng giai đoạn điều trị. Người bệnh và gia đình nên tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ, điều dưỡng và chuyên gia dinh dưỡng; đồng thời liên hệ cơ sở y tế khi có các dấu hiệu bất thường như sốt, tiêu chảy kéo dài, nôn nhiều, ăn uống kém hoặc sụt cân nhanh.

Là một trong những địa chỉ tin cậy hàng đầu trong việc điều trị các bệnh về máu, Khoa Huyết học lâm sàng, Bệnh viện TWQĐ 108 luôn đồng hành cùng người bệnh ung thư máu. Người bệnh có thể đến đăng ký khám tại Phòng khám 69 - Phòng khám bệnh lý máu và cơ quan tạo máu, Bệnh viện TWQĐ 108 để được thăm khám, tư vấn, chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Chăm sóc dinh dưỡng đúng cách, an toàn và khoa học sẽ góp phần giúp người bệnh phục hồi tốt hơn, nâng cao chất lượng cuộc sống và thêm vững tin trên hành trình điều trị bệnh.

Khoa Huyết học lâm sàng 108 thường xuyên tổ chức giáo dục sức khỏe cho người bệnh và người nhà người bệnh

Điều dưỡng Phan Phương – Khoa Huyết học lâm sàng
Chia sẻ